Name: 鳳凰美田 赤判 瓶燗火入 純米大吟釀 720ml
Brand: 鳳凰美田
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Price: 428.0 HKD
Availability: InStock

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鳳凰美田赤判瓶燗火入純米大吟釀 720ml

BY 2023.12

SAKE COMPETITION2017 純米大吟醸部門銀賞
SAKE COMPETITION2018 純米大吟醸部門金賞

酒藏：小林酒造
精米歩合：40%
使用米：山田錦
酒精度：16.5%
日本酒度：非公開

HK$498.00

HK$428.00

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來自日本栃木縣人氣高企，廣受關注的清酒銘柄「鳳凰美田」，由於其出品注重香氣強及酸度少兩個要求，使得他們的作品深得人心，即使是清酒初心者也非常容易喜歡上其易入口以及酒體散發的濃熟瓜果香。

「赤判」是鳳凰美田的核心產品，微甘的口感帶有白桃和蜜瓜的濃郁香氣，米旨甘味在口中緩緩發散，水漾感與細滑並重，餘韻輕柔。由於口味親和，除了適合與壽司、刺身、白身魚成絕配之外，跟串燒、煎炸食物等也能完美成配。

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