Name: 農口尚彥研究所 夢造 能登復興支援特別限定酒 Vol.1
Brand: Noguchi Naohiko
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Price: 1450.0 HKD
Availability: InStock

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農口尚彥研究所夢造能登復興支援特別限定酒 Vol.1

酒藏：農口尚彦研究所
産地：石川縣
米種：非公開
精米步合：非公開
酒精度：18
容量：720ml

HK$1,450.00

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這款調和日本酒，是從農口尚彥研究所精心保存在熟成庫中、以傳統「山廢」工法釀造、由 5 種酒米橫跨 7 年份的年份酒系列中，嚴選出 9 款原酒，並以絕妙的比例調和而成。

調和工作由被譽為威士忌界傳奇的調酒師——輿水精一先生負責。農口尚彥的日本酒以適合熟成的釀造工法為特徵，正因如此，它擁有了極具正面意義的複雜層次感。將多款這樣的酒款相互交融，使其更具層次，並調整了鮮味、甜味與酸度的平衡，創造出嶄新的風味。

＊本商品的部分營收，將捐作令和 6 年（2024 年）能登半島地震的災後重建援助金。

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農口尚彥研究所 夢造 能登復興支援特別限定酒 Vol.1

這款調和日本酒，是從農口尚彥研究所精心保存在熟成庫中、以傳統「山廢」工法釀造、由 5 種酒米橫跨 7 年份的年份酒系列中，嚴選出 9 款原酒，並以絕妙的比例調和而成。

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